Formation APIC

Sentiment de nostalgie ce soir avec un peu d'embrun au fond des yeux quand je traverse la rue du Coin. Un vent glacial digne des grandes plaines canadiennes soulève un peu de neige et viens me fouetter le visage. J'ai passé ces quatre derniers jours en formation avec une enseignante québécoise. Et du coup j'ai retrouvé toute la bonne humeur, la convivialité et la joie de vivre du Québec. C'est Montréal, Québec, la Gaspésie que j'entendais dans la voix d'Isabelle.
J'espère que je ne perdrai pas contact avec elle, ah satanés québécois comment faites-vous pour laisser au plus profond de mon être une empreinte que rien ne semble pouvoir effacer.

Kenavo Isabelle, pleins de gros beques.

Bon courage et à la revoyure...

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Now playing: Les Cowboys Fringants - Banlieue [Live]
via FoxyTunes

Fusillade de Dawson... il y a un an

Etrange souvenir que cette journée du 13 septembre 2006.
Le Québec fut en effet bouleversé par la tuerie perpétrée par un étudiant de 25 ans au collège Dawson à Montréal. Anastasia de Sousa, étudiante de 18 ans mourut ce jour là en se rendant à ses cours, sans oublier les nombreux élèves blessés et ayant nécessité des soins intensifs.
Je rajoute un lien, Fusillade du 13 septembre 2006, sur cet évènement car même si je ne vis pas au Québec, ce jour là j'ai ressenti le choc qu'ont subit les gens de Montréal en cette triste après-midi du 13 septembre 2006.

Radio Energie

Depuis quelques jours j'ai trouvé un nouveau moyen de prolonger mon voyage au Québec. Un an après je n'ai jamais vraiment quitté la Belle Province et par l'intermédiaire d'un blogue créé sur le site de Radio Energie Montréal, je jase via internet avec quelques québécois.
Dans leurs courriels je retrouve toute leur convivialité et la chaleur de leurs expressions tellement francophones. Alors vive le Québec !

Samedi 30 septembre

"Je me souviens..."

Soleil radieux sur Montréal ce matin. Est-ce une moquerie après le déluge de la veille ou plutôt un cadeau de la Belle Province de nous laisser profiter d'une belle journée pour nos derniers heures au Québec.


Après l'achat de quelques CD des Cowboys Fringants et de Kain, groupes typiquement québécois que nous avons entendu régulièrement pendant ces trois semaines de vacances, nous partons vers l'île Sainte-Hélène. Nous prenons notre dernier diner au soleil sur les pelouses de l'île. Des écureuils espiègles et gourmands viennent profiter de notre repas et nous amusent de leurs cabrioles.

A 16h c'est l'heure du départ, nous partons vers l'aéroport J.E. Trudeau pour embarquer et rejoindre la France.


A 20h nous sommes à bord d'un énorme Boeing 737-400 d'Air-France. Une fois à bord nous regardons par le hublot les lumières de Montréal. Les souvenirs de ces trois semaines au Québec se bousculent dans nos têtes. Je n'oublierai jamais ce merveilleux voyage ni ces trois semaines passées en compagnie de Sabine. A jamais je me souviens...

Vendredi 29 septembre

Retour sous la pluie

Départ de la Malbaie sous un ciel chargé de nuages, nous comptons aujourd'hui retourner à Trois-Rivières en faisant quelques haltes pour profiter des "couleurs" dans le Charlevoix.



Hélas nos espérances sont rapidement réduites à néant avec les premières averses.
Après quelques moments de réflexion nous décidons donc de nous arrêter une dernière fois dans une érablière pour profiter de l'excellente cuisine québécoise.
A l'érablière du Chemin du Roy nous dégustons alors des fèves au lard, de la tourtière, des oreilles de crisse, du jambon à l'érable, de la soupe aux pois et en dessert des crêpes au sirop d'érable. Durant tout notre festin un violoniste enchainait reals et jigues sur un rythme effréné.
Après quelques emplettes dans la boutique de souvenirs du restaurant nous remontons à bord de notre Pontiac pour filer vers Montréal et pourquoi pas Ottawa!
Mais dans le trafic nous abandonnons l'idée de faire route vers la capitale canadienne. C'est donc dépités que retournons réserver un lit au Sous-Bois, notre première auberge de jeunesse, il y a de cela trois semaines... La boucle est bouclée.
Le soir nous déambulons dans le Vieux Montréal et nous assistons à un concert sympa au bar "Les 2 Pierrots". Des chansonniers viennent reprendre les tubes du moment, il règne dans ce petit cabaret une ambiance chaleureuse et bonne enfant. En buvant quelques bonnes bières québécoises j'oublie que nous quittons le Québec demain.

Mercredi 28 septembre

Des baleines... enfin!

Journée marquée par l'observation des baleines du Saint-Laurent dont le fameux rorqual à bosses. On ne le dirait pas comme ça mais le plus petit des rorquals, le rorqual commun mesure déjà 15 à 20 m de long.


Au cours de notre croisière nous avons assisté à quelques plongeons spectaculaires de la baleine à bosse.


Notre croisière prend fin lorsqu'un énorme paquebot rempli de touristes du 3ème âge se place juste devant notre frêle embarcation.

L'après-midi nous enrichissons nos connaissances sur les cétacés en visitant le Centre d'Interprétation et de Recherche sur les Mammifères Marins.
Puis pour achever notre journée à Tadoussac nous effectuons une petite ballade autour de l'entrée du fjord du Saguenay.


Quelques bélugas passent au loin nous lancer un dernier au revoir.

Après cette magnifique journée, nous reprenons le volant de notre Pontiac et filons vers la Malbaie dans le Charlevoix.
Grosse déception en arrivant à La Malbaie, après avoir profité des grands espaces en Gaspésie, tout nous semble cloisonné dans cette ville.

Mercredi 27 septembre

Beau temps et nous allons le passer à rouler.


Nous avançons donc sur la 132 Est pour rejoindre finalement Trois-Rivière et embarquer sur le traversier jusqu'à Saint-Siméon du côté nord du Saint-Laurent, de là nous rejoignons Tadoussac.
Demain nous tenterons une nouvelle fois de partir à la pêche à la baleine.
Déjà à Saint-Siméon, des bélugas, ces fameuses baleines blanches, venaient nous narguer près du traversier. Peut-être un signe d'espoir pour la journée de demain.

En soirée nous parvenons à prendre en photo les couleurs des érablières québécoises. Dommage qu'un autobus chargé de touristes vienne gâcher cet instant de sérénité devant ces magnifiques paysages.


Arrivés à Tadoussac nous prenons possession de notre chambre dans le gite de la famille Sigmar puis nous allons manger dans le restaurant "Le Bateau". Là je savoure une excellente pinte de bière québécoise nommée La Bleue, et j'englouti plusieurs parts de tarte aux bleuets... Un régal!

Mardi 26 septembre

Le rocher Percé et l'île Bonnaventure


Beau soleil encore ce matin et à 9h nous sommes déjà sur les quais pour embarquer vers l'île Bonnaventure. Sur le bâteau nous retrouvons à nouveau notre couple de niçois que nous avions rencontré "Chez Jojo" à Forestville.


Après un détour à proximité du rocher Percé nous photographions du larges la faune de l'île, composée essentiellement de phoques et de fous de Bassan.



Ces majestueux oiseaux marin vivent la majeure partie de leur existence en mer, ne se posant sur l'île que pour la reproduction. La colonie compte environ 50.000 oiseaux.











En continuant notre ballade sur l'île nous observons des phoques se prélassant au soleil sur les rochers.


Puis au moment du départ c'est Maître Renard qui vient nous souhaiter bon vent.


Dans l'après-midi nous effectuons quelques emplettes dans les boutiques de souvenirs puis nous mettons les voiles vers Matapédia sur la côte Sud de la Gaspésie.
Ce soir là nous voulions dormir dans un motel, pour nous changer un peu des chambres d'hôtes. Alors que nous les comptions par dizaines jusqu'à Carleton, nous n'en voyons plus un seul par la suite. C'est après quelques difficultés que nous trouvons à Matapédia un hôtel assez chic.
En y réfléchissant par la suite, nous aurions très bien dormi pu dans notre Pontiac, l'expérience aurait été amusante...

Lundi 25 septembre

Journée splendide aujourd'hui. Le soleil illumine la côte gaspédienne ce qui nous enchante et nous rend de très bonne humeur. Ce matin nous nous balladons à proximité de l'auberge de jeunesse, nous découvrons de magnifiques forêts d'érables agrémentées par l'écoulement chantonnant de quelques cascades.















Ensuite nous partons avec Gilles, le responsable de l'auberge à la rencontre des phoques. Encore un animal que nous voyons rarement par chez nous.


Nous poursuivons, dans la matinée nos randos dans la réserve naturelle du Forillon. Le Mont Saint-Alban, 280m qui domine la péninsule. Au sommet nous découvrons un panorama magnifique sur l'océan et les forêts québécoises.




Puis continuant notre marche nous rejoignons le phare de Gaspé, en chemin nous rencontrons des dizaines de Porcs épics. Ces énormes hérissons se déplacent très lentement mais sont suffisamment agiles pour grimper aux arbres.










Arrivés au phare nous assistons à un admirable couché de soleil sur Gaspé.

Et vers 17h nous reprenons la route, direction Percé demain nous accosterons l'île de Bonnaventure.

Dimanche 24 septembre

La croisière s'amuse



Ce matin nous partons en bateau pour rencontrer les baleines. Nous embarquons donc à bord du Narval III, une sorte de pneumatique avec une coque rigide.


Au départ de notre expédition nous bénéficions d'un magnifique beau temps, nous étions enthousiasmés à l'idée de voir ces géants des océans. Hélas les baleines et autres rorquals nous ont tous boudé et n'ont pas daigné montrer le moindre bout de leur aileron. Toutefois nous avons effectué une agréable croisière en compagnie d'un équipage québécois très sympathique.


Dans l'après-midi, le temps s'est rapidement détérioré. Pluie, vent et brouillard se sont installés sur la côte gaspédienne annulant tout espoir de ballade. Il nous restait plus qu'à rentrer dans notre AJ et écrire nos cartes postales.
Vers 17h nous partons néanmoins en compagnie d'un naturaliste à la découverte des castors. Et même sous des trombes d'eau les castors ne nous ont pas boudé eux!

Samedi 23 septembre

Le Mont Jacques Cartier

Ginette semblait toute malheureuse de nous voir partir. Visiblement elle nous appréciait beaucoup. Je ne sais pas si nous la reverrons peut-être un jour. Il est vrai que les québécois sont très accueillants et on s'y attache tout de suite. Nous lui avons promis de lui envoyer les photos de notre séjour par courriel.
Ce matin nous décidons de partir à la recherche des caribous du mont Jacques Cartier. Il s'agit du deuxième plus haut sommet du Québec, 1270 m. De la rigolade quand on vient de Haute-Savoie me direz-vous... Et bien pas tant que ça, le sommet nous réservait d'autres surprises. Il soufflait un vent glacial qui perçait au travers de nos vêtements puis une pluie fine et froide venait fouetter nos visages.



Heureusement en dépit de la rigueur du climat nous apercevons, une fois au sommet les seigneur des massifs québécois: Maitre Caribou. Un cerf d'une grande majesté, suivi de toute sa harde. Durant quelques heures, malgré le vent et la pluie nous observons ce peuple de la toundra québécoise.





Après cette magnifique rando nous reprenons la route, destination: Gaspé. C'est non sans difficulté, au travers d'une nuit rendue obscure par les trombes d'eau qui s'abattaient sur notre route que nous trouvons l'auberge de jeunesse du cap Forillon.
La nuit tombe très rapidement par ici, dès 6:30 PM on ne voit plus rien, surtout que les routes ne sont pas éclairées. Il est donc très facile de se perdre.
Demain nous irons voir les baleines. Et oui il faudra encore se lever très tôt!

Vendredi 22 septembre

Le Mont Albert

Toujours après un extraordinaire déjeuner nous partons vers la réserve faunique de la Gaspésie. C'est encore sous un ciel chargé de nuages que nous commençons notre randonnée. Le dénivelé n'était pourtant que de 870 mais nous avions beaucoup de peine à gravir le sentier qui menait au Mont Albert.
Le froid et la brume n'encourageaient pas à poursuivre nos effort, à travers une dense forêt de conifères, le sentier semblait se poursuivre sans fin.



Après 2h30 de marche nous arrivons enfin au sommet du Mont Albert, 1100 mètres d'altitude. Et là c'est un vent glacial qui nous a accueilli. Le paysage sur le plateau n'était qu'une vaste lande glaciale couverte de lichen.



Après une traversée au travers de cette toundra nous descendons par un rocailleux sentier. Rapidement nous suivons une rivière qui égaie notre randonnée. La végétation devient alors plus verdoyante et en même temps le soleil canadien refait son apparition faisant éclater les couleurs de la nature québécoise.




En descendant nous passons devant la chute du Diable et traversons la rivière du même nom.





















Après cette longue randonnée nous allons manger au pub " Chez Bars" où j'ai englouti un énorme hamburger!

Jeudi 21 septembre

Réserve faunique de la Gaspésie

Nous ressentions ici, à Sainte-Anne des Monts, les premiers embruns de l'Atlantique, un voile de brume et une fine bruine océaniques venaient nous souhaiter la bienvenue en Gaspésie.

Ginette, la propriétaire du gîte de la Petite Falaise, une québécoise tout à fait charmante nous fait partager sa passion pour les couchers de soleil sur le Saint-Laurent, qu'elle admire tous les soirs. Elle ne semble pas s'en lasser.

Ce matin nous levons de bonne heure pour atteindre le parc de la Gaspésie. Après un copieux déjeuner, comme savent si bien les préparer les québécois, c'est dans le brouillard que nous arrivons sur les premiers sentiers du parc. Nous entamons alors l'ascension du Mont Ernest-Laforce, les chemins sont extrêmement bien balisés et il semble très difficile de se perdre. Au sommet le Mont Ernest-Laforce nous dévoile un paysage d'arbres calcinés par l'incendie de 1965.


Nous descendons ensuite vers le Lac aux Américains,



puis le belvédère de la Lucarne, la rivière Sainte-Anne



et le Lac Gaspésia.



Et là par un extraordinaire hasard nous croisons deux orignaux: une femelle accompagnée de son petit. Malheureusement nous n'avons pas eu le temps de prendre nos appareils photos.

Dans la soirée nous redescendons sur la côte où nous prenons quelques photos. Les paysages maritimes le long du littoral sont sublimes, dommage qu'aucun sentier n'invite à la promenade car nous aurions bien profité d'une petite marche sur la plage.



Nous finissons cette journée dans le pub "Chez Bars" et nous écrivons nos premières cartes postales.

Mercredi 20 septembre

Là où on apprend que le sirop d'érable c'est drôlement bon...

Ce matin lever à 7h30, fini les grasses matinées il est temps de profiter pleinement du pays. Nous décidons donc de prendre le traversier pour atteindre la côte nord de la Gaspésie. A bord nous retrouvons notre couple de niçois rencontré la veille chez Jojo. Des gens très sympathiques même s'ils ont tendance à exagérer les choses. Après une traversée d'une heure sur le Saint-Laurent nous arrivons à Rimouski, de là nous comptons rejoindre Sainte-Anne des Monts.


En cours de route nous nous arrêtons dans une érablière, l'Auberge de la Pente Abrupte, pour manger mais aussi pour apprendre comment est produit le sirop d'érable. Effectivement le sirop d'érable c'est délicieux, ça donne une toute autre saveur aux plats. Après le dîner nous avons visité l'érablière. Trois étapes permettent de transformer l'eau d'érable en sirop: le recueil, la centrifugation et l'évaporation. Suivant la température d'évaporation le sirop peut-être transformé en beurre ou en sucre.


Après cette visite extrêment intéressante qui a enrichi notre culture québécoise nous gagnons notre chambre d'hôte à Sainte-Anne des Monts.

Mardi 19 septembre

... Et toujours de la pluie

Après un long petit déjeuner à Doldeau durant lequel la propriétaire nous racontait qu'elle n'irait jamais en France tant qu'il n'y aura pas de moustiquaire aux fenêtres. Elle avait en effet trop peur des "bébéttes" qui peuvent entrer à votre insu chez vous la nuit et vous faire toutes les misères du monde!

Nous reprenons ensuite notre route sur la côte Nord sous une pluie battante. En fin de journée nous nous arrêtons à Tadoussac, plaque tournante des expéditions touristiques pour rencontrer les baleines. C'est à cet endroit, à l'embouchure du Saint-Laurent et du Fjord du Saguenay sur l'océan, que viennent se nourrir les cétacés avant de repartir pour de longues migrations.
Après quelques photos et un rapide petit chocolat chaud nous partons vers Forestville à 100 km de Tadoussac vers l'Est.



Là-bas nous trouvons notre chambre d'hôte:"Chez Jojo". Et Jojo c'est un québécois pur souche avec un maudit accent mais toujours de bonne humeur et prêt à vous rendre service. Nous faisons également connaissance d'un couple de niçois qui depuis le début de leurs vacances suit à peu près le même parcours que nous. Nous rencontrons également un couple de Suisses mais ceux-là, même sans leur accent, nous avions tout de suite deviné d'où ils venaient!

Lundi 18 septembre

Encore de la pluie...


C'est notre second jour de pluie au Québec. Après un copieux petit déjeuner de crêpes agrémentées de sirop d'érable et de confiture de bleuet au gîte de la Belle-Rivière, nous partons visiter le zoo de Saint-Félicien. Sous une pluie battante nous découvrons la faune du Québec, caribous, orignaux et cerfs de Virginie étaient malgré tout au rendez-vous. Et même des ours polaires!





Dans la soirée nous rejoignons un nouveau gîte à Saint-Doldeau, toujours dans la région du Lac Saint-Jean. Cette fois nous avons accès à un grand salon et à une chambre très confortable. La pluie ne cessant pas nous passons une agréable soirée en buvant un petit café devant la télé, nous regardons "La Coccinelle", c'est l'histoire d'une drôle de petite mitoune qui aurait des états d'âme...